多糖铈复合物的制备及其生物活性研究

题名:多糖铈复合物的制备及其生物活性研究
作者:曾雯瑜
学位授予单位:南昌大学
关键词:多糖;;Ce(Ⅳ);;复合物;;磷酯键;;抗氧化活性;;抑菌活性
摘要:
 稀土元素及其配合物由于具有特殊的物理化学性质,使其应用范围十分广泛。但是在中性生
理条件下,大多数稀土离子会形成很稳定的氢氧化物的凝胶状沉淀,降低了稀土的溶解性,很大程度的
限制了稀土的应用。因而亟待找到一种合适的配体Neodymium Magnets,使其能与稀土离子形成稳定的配合物或复合物,
提高它的应用范围。最新研究发现,Ce(Ⅳ)具有较小的离子半径、较高的离子势,其配位数高达12,在
近中性条件下,能形成稳定的含多个羟基的稀土配合物。而多糖分子中含有大量的羟基(-OH),这种特
殊结构使其能与Ce(Ⅳ)进行配位反应形成复合物,很自然成为与稀土离子配位的研究对象。本文以黑
灵芝、车前子、江香薷及茶叶四种多糖为主要原料,分别与Ce(Ⅳ)制备出四种天然多糖铈复合物Ce-
GAP、Ce-HMP、Ce-PLCP及Ce-TPS,并对其相关生物活性进行比较研究,主要研究结果如下：
 1.对多
糖铈复合物制备工艺进行了优化研究,得出最佳合成条件为：稀土添加量为0.06%,水浴温度为70℃,
水浴时间为24h,pH值为8.0。采用偶氮胂(Ⅲ)法测定多糖铈复合物中稀土铈的含量,并采用紫外可见
分光光度法、荧光分光光度法检测铈复合物中稀土铈的结合情况。结果证实稀土铈与天然多糖组分
发生络合作用,多糖与Ce(Ⅳ)形成稳定的复合物。
 2.比较了四种多糖铈复合物对磷酸酯键的水
解活性。选取对硝基苯磷酸二钠(PNPPNa2)作为磷酸单酯研究目标物,考察了单因素对植物多糖铈复
合物水解PNPPNa2活性的影响,确定最佳的水解条件为：PNPPNa2浓度为3mmol/L,反应体系pH值为7.0,
反应温度为40°C。在此实验条件下,水解结果显示,四种多糖铈复合物对PNPPNa2均具有一定水解作
用,其中以Ce-PLCP的水解效果最好。采用气相色谱法研究多糖铈复合物对四种有机磷农药在体外的
降解情况,由于有机磷农药结构不同,铈复合物对其的降解效果也不尽相同,其中以对毒死蜱的效果最
好,Ce-HMP、Ce-GAP、Ce-TPS及Ce-PLCP对其降解率分别为：92.19%、88.78%、96.89%、46.11%。

3.通过体外抗氧化实验(超氧阴离子自由基、羟基自由基、DPPH自由基和p-胡萝卜素-亚油酸氧化体
系),分别研究HMP、GAP、TPS和PLCP四种多糖及其铈复合物的抗氧化活性。结果表明,四种多糖及其
铈复合物均具有一定的抗氧化活性,且四种铈复合物均表现出与其配体相似的抗氧化活性,一定浓度
范围内,抗氧化活性与浓度呈http://www.everbeenmagnet.com/en/products/110-sintered-neodymium-magnets正相关。在四种体外抗氧化体系中,四种多糖及其铈复合物的抗氧化能
力表现为：TPS> HMP> GAP> PLCP、Ce-TPS> Ce-HMP >Ce-GAP>Ce-PLCP。
 4.采用滤纸片法
对铈复合物Ce-HMP、Ce-GAP、Ce-TPS及Ce-PLCP进行体外抗菌活性的测试,并对其抑菌效果作了系统
的评价：Ce-TPS的抑菌能力明显强于其他铈复合物,并且其对革兰氏阴性菌大肠杆菌的抑制作用尤为
强烈,对革兰氏阳性菌枯草芽孢杆菌的抑制作用相对较弱；而Ce-GAP则完全没有抑菌效果。
学位年度:2010